IT
ENEnglishRUРусскийFRFrançaisDEDeutschITItalianoESEspañolJA日本語

    Frecce per spostarti, Invio per aprire

    Barossa Valley

    Australia

    Una valle di vecchie viti di Shiraz mai raggiunta dalla fillossera, su suoli che vanno dalla sabbia all'argilla pesante.

    30–50° N30–50° SequatoreBarossa
    Superficie vitata
    11.930 ha (2024)1
    Paese
    Australia
    Rocce nel profilo
    suolo superficiale, sabbia, argilla

    La terra dello Shiraz

    La Barossa Valley è stata iscritta nel Register of Protected Names australiano il 15 agosto 1997 e si trova nella zona di Barossa, in Australia Meridionale.2 Al 30 aprile 2024 la regione contava 11.930 ettari di vigneto, di cui 7.729 ettari di Shiraz (Syrah).1 La seconda varietà per superficie era il Cabernet Sauvignon.1

    Sabbia e argilla

    I suoli della Barossa vanno da sabbie silicee profonde ad argille nere pesanti e fessurate, con argille rosse e rosso-brune ben drenate e argille di sottosuolo gialle e grigie poco drenate, e sono in genere poco fertili.3 La Barossa Grape & Wine Association descrive sabbie alluvionali e suoli neri fertili nella Barossa meridionale.4

    suolo superficialesabbiaargilla
    Profilo schematico basato sulle fonti, non in scala.

    Uno studio di Wine Australia ha rilevato che i tempi di sviluppo della vite seguivano i gradienti di topografia e suoli, con le differenze di temperatura dovute a topografia e altitudine come fattori principali.5 I dati dei vigneti suggerivano di dividere la Barossa Valley in tre zone anziché una, e lo Shiraz della Eden Valley si distingueva in modo più costante dalle altre sottoregioni.5

    Vecchie viti

    Alcuni vigneti della Barossa risalgono al 1843 e la regione è indenne da fillossera.6 La Barossa Old Vine Charter, introdotta nel 2009, classifica le viti come Old Vine a 35 anni, Survivor a 70, Centenarian a 100 e Ancestor a 125.6 Durante gli espianti degli anni Ottanta furono salvati impianti importanti, in particolare di Shiraz e Grenache.6

    Cronologia

    1. 1843

      Alcuni vigneti superstiti della Barossa risalgono a quest'anno.6

    2. 1997

      La Barossa Valley viene iscritta nel Register of Protected Names il 15 agosto.2

    3. 2008

      Il progetto Barossa Grounds inizia con degustazioni di 80 Shiraz da singolo vigneto non affinati in legno.4

    4. 2009

      Viene introdotta la Barossa Old Vine Charter.6

    Vitigni

    Suoli

    Fonti

    1. SA Winegrape Crush Survey 2024 — Regional Summary Report, Barossa Valley Wine Region. Wine Australia / Vinehealth Australia, 2024. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Barossa Valley — Register of Protected GIs and Other Terms. Wine Australia. livello 1 · verificato 2026-10-15
    3. Grape and Wine — Barossa Valley. soilquality.org.au (Soil Quality Pty Ltd). livello 4 · verificato 2026-10-15
    4. Barossa Grounds Project. Barossa Grape & Wine Association. livello 4 · verificato 2026-10-15
    5. Understanding the drivers of terroir in the Barossa Valley (research project summary). Wine Australia. livello 4 · verificato 2026-10-15
    6. Barossa Old Vine Charter. Barossa Grape & Wine Association. livello 4 · verificato 2026-10-15