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    Kuban

    Russia

    Vigneti tra il Mar Nero e il Mar d'Azov: calcare ad Abrau-Durso, argille marine saline sulla penisola di Taman.

    30–50° N30–50° SequatoreKuban
    Paese
    Russia
    Rocce nel profilo
    suolo superficiale, calcare

    Abrau-Durso

    Ad Abrau-Durso, vicino a Novorossijsk, il calcare domina i suoli, e le grandi pietre sono il secondo componente chiave: si scaldano di giorno e restituiscono il calore al suolo. La tenuta conta 320 giorni di sole l'anno.1

    suolo superficialecalcare
    Profilo schematico basato sulle fonti, non in scala.

    I primi spumanti affinati nelle gallerie di montagna della tenuta comparvero nel 1896.1 Il metodo è descritto nella pagina metodo tradizionale.

    Taman

    Nel sud della penisola di Taman, i sali migrano nei suoli dei vigneti dai pendii di argille marine saline, e i suoli hanno tessitura pesante.2 Il Rkatsiteli è tra le uve coltivate qui.3

    Il profilo qui sopra mostra solo Abrau-Durso. Una pagina sul Kuban con la superficie vitata e l'elenco completo delle uve apparirà quando troveremo una fonte ufficiale.

    Cronologia

    1. 1870

      La tenuta di Abrau-Durso viene fondata per decreto dell'imperatore Alessandro II.1

    2. 1896

      Compaiono i primi spumanti affinati nelle gallerie di montagna di Abrau-Durso.1

    Suoli

    Fonti

    1. О нас. Абрау-Дюрсо (official site). livello 4 · verificato 2026-10-15
    2. Salt regime features of the vineyards soils in the south of Taman (Труды КубГАУ №75, pp.102-108, DOI 10.21515/1999-1703-75-102-108). Chernikov E.A., Popova V.P., Fomenko T.G. — СКФНЦСВВ, 2018. livello 3 · verificato 2026-10-15
    3. Технический лист: «Ркацители. Шато Тамань Резерв» 2022, ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров». ООО «Кубань-Вино» (winery), 2023. livello 4 · verificato 2026-10-15