Mendoza
Argentina
Vigneti asciutti ai piedi delle Ande, su alluvioni ciottolose trasportate a valle dalle montagne.
- Superficie vitata
- 142.785 ha (2024)1
- Paese
- Argentina
- Rocce nel profilo
- suolo superficiale, alluvioni, ghiaia
Il vigneto più grande dell'Argentina
Alla fine del 2024 Mendoza contava 142.785 ettari di vigneto in 14.593 vigneti, il 71,4% della superficie vitata argentina.1 Malbec è la varietà più coltivata della provincia, con il 27,9% della superficie, seguita da Bonarda, Cereza, Criolla Grande e Cabernet Sauvignon.1 Dei 47.064 ettari di Malbec registrati in Argentina nel 2024, 39.856 ettari, pari all'84,7%, si trovavano a Mendoza.2
Altitudine e alluvioni
Nella Valle de Uco i vigneti si trovano ai piedi delle Ande, tra 900 e 1.500 metri sul livello del mare, su suoli modellati da processi alluvionali e fluviali.3 In un vigneto della Valle de Uco i suoli profondi erano sedimenti alluvionali franco-sabbiosi, mentre in quelli superficiali i massi di oltre 0,3 metri di diametro occupavano circa l'85% del profilo.3
Uno studio sul Malbec di 23 parcelle in 12 indicazioni geografiche descrive queste zone d'alta quota come da semiaride ad aride, di solito con meno di 300 mm di pioggia l'anno, che cade in gran parte durante la stagione vegetativa, da ottobre ad aprile.4 In tre annate, dal 2016 al 2018, la composizione fenolica dei vini li ha distinti per indicazione geografica e per parcella.4
Storia
Il Malbec arrivò in Argentina nel 1853 con l'agronomo francese Michel Aimé Pouget, assunto da Domingo Faustino Sarmiento per dirigere la Quinta Agronómica.5 Il 17 aprile 1853, con il sostegno del governatore di Mendoza Pedro Pascual Segura, fu presentato il progetto di una Quinta Normal e di una scuola di agricoltura.5
Cronologia
- 1853
Il Malbec arriva in Argentina con l'agronomo francese Michel Aimé Pouget; il 17 aprile viene presentato il progetto di una Quinta Normal a Mendoza.5
Vitigni
Suoli
Fonti
- Anuario de superficie vitícola 2024 (Informe anual de superficie). Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina, 2025. livello 1 · verificato 2026-10-15
- Informe Malbec 2025. Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina, 2025. livello 1 · verificato 2026-10-15
- Impact of intra-vineyard soil heterogeneity on Malbec: vine growth, yield and wine elemental composition and sensory profile (Roig-Puscama, Piccoli, Gil, Patón, Berli), Rev. Fac. Cienc. Agrar. UNCuyo 57(1). Universidad Nacional de Cuyo, Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 2025. livello 3 · verificato 2026-10-15
- Terroir and vintage discrimination of Malbec wines based on phenolic composition across multiple sites in Mendoza, Argentina (Urvieta, Jones, Buscema, Bottini, Fontana), Scientific Reports 11, doi:10.1038/s41598-021-82306-0. Scientific Reports (Nature Portfolio), 2021. livello 3 · verificato 2026-10-15
- Malbec World Day 2018 — gacetilla de lanzamiento. Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de Argentina (Cancillería) / Wines of Argentina, 2018. livello 4 · verificato 2026-10-15