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    Malbec (Côt)

    Vitis vinifera L.

    Un vitigno di Cahors diventato il rosso simbolo dell'Argentina.

    Buccia dell'acino
    nera (noir)1
    Origine
    Francia1
    Sinonimi nel VIVC
    1941
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo
    genitoreMagdeleine Noire des Charentes
    genitorePrunelard
    Malbec (Côt)

    confermato dai marcatori del DNA (VIVC)

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Malbec (Côt): origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Francia
    2. Regione su vinolumaMendoza
    3. Regione su vinolumaBordeaux

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

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    Famiglia

    Il VIVC indica il Malbec con il nome principale Cot, con Magdeleine Noire des Charentes e Prunelard come genitori confermati dai marcatori.1 La Magdeleine Noire des Charentes, una varietà prima sconosciuta descritta in uno studio del 2009, è anche genitore del Merlot, quindi i due vitigni hanno un genitore in comune.2 Il VIVC registra 194 sinonimi per il Cot, tra cui Auxerrois.1

    Francia

    Il Côt, noto anche come Malbec, è originario di Cahors.3 Il disciplinare della denominazione Cahors stabilisce che il Cot è presente in modo nettamente prevalente nei suoi vini.4 È uno dei sei vitigni ammessi per il Bordeaux rosso.5 Nella Loira si coltiva soprattutto in Turenna e in Angiò.3

    Argentina

    Nel 2022 l'Argentina aveva 46.565 ettari di Malbec, il 22,5% della sua superficie vitata, e la superficie è cresciuta del 50% tra il 2010 e il 2022.6 Mendoza ne detiene 39.463 ettari, l'84,7% del totale nazionale.6

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Auxerrois, Agreste, Aneroir, Ausseres, Auxerrais.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 60.412 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 14 su 1482 vitigni del database.7

    La superficie maggiore — Argentina: 46.540 ha (77% del totale mondiale); paesi in totale: 20.7

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 130%.7

    1. Argentina46.540 ha
    2. Francia7.874 ha
    3. Cile2.508 ha
    4. Stati Uniti2.077 ha
    5. Australia594 ha
    6. Spagna213 ha
    7. Moldavia162 ha
    8. Israele143 ha
    9. Nuova Zelanda84 ha
    10. Canada60 ha
    11. Brasile44 ha
    12. Uruguay35 ha

    Superficie, 2023

    26.21037.55552.23560.4122000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport data: COT. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Parentage of Merlot and related winegrape cultivars of southwestern France: discovery of the missing link (Boursiquot et al., Australian Journal of Grape and Wine Research 15(2):144-155, doi:10.1111/j.1755-0238.2008.00041.x). AGRIS / FAO record of the article, 2009. livello 3 · verificato 2026-10-15
    3. Côt. InterLoire (Vins de Loire), accessed 2026-10-14. livello 4 · verificato 2026-10-15
    4. Cahors AOP: document unique / cahier des charges (eAmbrosia attachment). European Commission, eAmbrosia, accessed 2026-10-14. livello 1 · verificato 2026-10-15
    5. Cahier des charges de l'AOC « Bordeaux », homologué par l'arrêté du 13 mai 2026 (AGRT2611014A), JORF n°0116 du 19 mai 2026 ; BO agri n°21 du 21 mai 2026. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2026. livello 1 · verificato 2026-10-15
    6. Informe de Variedades: Malbec, Argentina (datos 2022). Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina, 2023. livello 1 · verificato 2026-10-15
    7. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15