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    Merlot

    Vitis vinifera L.

    Il vitigno maggioritario di Saint-Émilion, fratellastro del Cabernet Sauvignon, e circa il 3% di tutte le viti del mondo nel 2015.

    VIVC
    № 76571
    Buccia dell'acino
    nera (noir)1
    Origine
    Francia1
    Sinonimi nel VIVC
    721
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo
    genitoreMagdeleine Noire des Charentes
    genitoreCabernet Franc
    Merlot

    confermato dai marcatori del DNA (VIVC)

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Merlot: origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Francia
    2. Regione su vinolumaNapa Valley
    3. Regione su vinolumaBordeaux
    4. Regione su vinolumaPriorat
    5. Regione su vinolumaChianti Classico

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

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    Famiglia

    Il Merlot proviene dai vigneti di Bordeaux.2 Le analisi genetiche mostrano che è un incrocio tra Cabernet Franc e Magdeleine Noire des Charentes.2 Il VIVC indica questa genealogia come confermata dai marcatori.1 Ciò fa del Merlot un fratellastro del Cabernet Sauvignon: entrambi hanno il Cabernet Franc come genitore.

    Dove si coltiva

    Nel 2015 il Merlot copriva 266.000 ettari in 37 paesi, circa il 3% della superficie vitata mondiale.3

    A Bordeaux si è diffuso solo a partire dal 1830.4 Sulle argille e sui calcari di Saint-Émilion è di gran lunga il vitigno maggioritario,5 e il disciplinare della denominazione osserva che si adatta particolarmente ai suoli di argilla freschi e umidi.6

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Bigney, Begney, Bidal, Bigney Rouge, Bini.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 257.778 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 2 su 1482 vitigni del database.7

    La superficie maggiore — Francia: 116.523 ha (45% del totale mondiale); paesi in totale: 46.7

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 21%.7

    1. Francia116.523 ha
    2. Italia26.360 ha
    3. Stati Uniti18.003 ha
    4. Spagna11.745 ha
    5. Romania11.012 ha
    6. Cile10.652 ha
    7. Bulgaria9.346 ha
    8. Australia8.108 ha
    9. Moldavia7.689 ha
    10. Cina6.680 ha
    11. Sudafrica5.184 ha
    12. Argentina4.703 ha

    Superficie, 2023

    213.428267.883266.813257.7782000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport no. 7657. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Merlot N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    3. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. livello 2 · verificato 2026-10-15
    4. Cahier des charges de l'AOC « Bordeaux », homologué par l'arrêté du 13 mai 2026 (AGRT2611014A), JORF n°0116 du 19 mai 2026 ; BO agri n°21 du 21 mai 2026. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2026. livello 1 · verificato 2026-10-15
    5. Saint-Emilion PDO — amendment application PDO-FR-A0988-AM01. European Commission, eAmbrosia. livello 1 · verificato 2026-10-15
    6. Saint-Emilion Grand Cru PDO technical file (PDO-FR-A0993). European Commission eAmbrosia / Conseil des Vins de Saint-Emilion. livello 1 · verificato 2026-10-15
    7. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15