IT
ENEnglishRUРусскийFRFrançaisDEDeutschITItalianoESEspañolJA日本語

    Frecce per spostarti, Invio per aprire

    Cabernet Franc

    Vitis vinifera L.

    Un vitigno a bacca rossa della Francia sud-occidentale e genitore di due dei vitigni più famosi del mondo.

    VIVC
    № 19271
    Buccia dell'acino
    nera (noir)1
    Origine
    Francia1
    Sinonimi nel VIVC
    1061
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo

    Nessun genitore confermato dal DNA (VIVC).

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Cabernet Franc: origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Francia
    2. Regione su vinolumaNapa Valley
    3. Regione su vinolumaBordeaux

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

    Scegli un luogo e il globo ruota verso di esso. Puoi anche trascinare il globo.

    Un genitore di Bordeaux

    Il Cabernet Franc proviene probabilmente dalla Francia sud-occidentale.2 Il VIVC non indica genitori confermati.1

    I suoi figli sono più noti di lui. Nel 1997 la UC Davis ha mostrato che il Cabernet Sauvignon è un incrocio tra Cabernet Franc e Sauvignon Blanc.3 Il VIVC indica il Cabernet Franc anche come genitore del Merlot.4

    Dove si coltiva

    È uno dei vitigni tradizionali di Pauillac, a Bordeaux.5

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Acheria, Bidure, Blauer Carmenet, Ardounet, Bordeaux.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 45.295 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 18 su 1482 vitigni del database.6

    La superficie maggiore — Francia: 28.958 ha (64% del totale mondiale); paesi in totale: 34.6

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è diminuita del 7%.6

    1. Francia28.958 ha
    2. Italia4.125 ha
    3. Cile1.702 ha
    4. Argentina1.684 ha
    5. Ungheria1.347 ha
    6. Stati Uniti987 ha
    7. Canada979 ha
    8. Sudafrica796 ha
    9. Moldavia756 ha
    10. Spagna739 ha
    11. Bulgaria692 ha
    12. Russia516 ha

    Superficie, 2023

    48.62252.77549.45045.2952000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport no. 1927. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Cabernet franc N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    3. DNA Fingerprinting Reveals Parentage of Classic Wine Grape. University of California, Davis, 1997. livello 4 · verificato 2026-10-15
    4. VIVC passport no. 7657. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    5. Cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Pauillac». INAO, 2025. livello 1 · verificato 2026-10-15
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15