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    Cabernet Franc

    Vitis vinifera L.

    Eine rote Rebsorte aus Südwestfrankreich und Elternteil von zwei der berühmtesten Sorten der Welt.

    VIVC
    № 19271
    Beerenhaut
    schwarz (noir)1
    Herkunft
    Frankreich1
    Synonyme im VIVC
    1061
    MittellappenStielbuchtLappen: 5Traube

    Keine durch DNA bestätigten Eltern (VIVC).

    vinoluma-Stich: schematisches Blatt nach der Beschreibung (5 Lappen).

    Cabernet Franc: Herkunft und Anbaugebiete

    1. Herkunft (VIVC)Frankreich
    2. Region auf vinolumaNapa Valley
    3. Region auf vinolumaBordeaux

    Herkunftsland laut VIVC. Die Regionen sind jene, in denen die Quellen von vinoluma die Sorte erwähnen; keine vollständige Liste der Anbaugebiete.

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    Ein Elternteil von Bordeaux

    Cabernet Franc stammt vermutlich aus Südwestfrankreich.2 Das VIVC führt für sie keine bestätigten Eltern.1

    Ihre Kinder sind bekannter als sie selbst. Im Jahr 1997 zeigte die UC Davis, dass Cabernet Sauvignon eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc ist.3 Das VIVC führt Cabernet Franc außerdem als Elternteil von Merlot.4

    Wo sie wächst

    Sie ist eine der traditionellen Sorten von Pauillac in Bordeaux.5

    Weitere Namen

    Beispiele für im VIVC verzeichnete Synonyme: Acheria, Bidure, Blauer Carmenet, Ardounet, Bordeaux.1

    Weltweit

    Im Jahr 2023 umfasste sie weltweit 45.295 Hektar Ertragsrebfläche – Rang 18 von 1482 Sorten in der Datenbank.6

    Die größte Fläche – Frankreich: 28.958 ha (64 % der weltweiten Gesamtfläche); Länder insgesamt: 34.6

    Von 2000 bis 2023 schrumpfte ihre Fläche um 7 %.6

    1. Frankreich28.958 ha
    2. Italien4.125 ha
    3. Chile1.702 ha
    4. Argentinien1.684 ha
    5. Ungarn1.347 ha
    6. Vereinigte Staaten987 ha
    7. Kanada979 ha
    8. Südafrika796 ha
    9. Republik Moldau756 ha
    10. Spanien739 ha
    11. Bulgarien692 ha
    12. Russland516 ha

    Fläche, 2023

    48.62252.77549.45045.2952000201020162023

    Regionen

    Quellen

    1. VIVC passport no. 1927. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    2. Cabernet franc N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    3. DNA Fingerprinting Reveals Parentage of Classic Wine Grape. University of California, Davis, 1997. Stufe 4 · geprüft 2026-10-15
    4. VIVC passport no. 7657. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    5. Cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Pauillac». INAO, 2025. Stufe 1 · geprüft 2026-10-15
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. Stufe 3 · geprüft 2026-10-15