ENRU

    Стрелки — выбор, Enter — открыть

    Каберне фран

    Vitis vinifera L.

    Красный сорт с юго-запада Франции и родитель двух самых известных сортов мира.

    VIVC
    № 19271
    Цвет кожицы
    чёрный (noir)1
    Происхождение
    Франция1
    Синонимов в VIVC
    1061
    средняя лопастьчерешковая выемкалопастей: 5гроздь

    Родители по ДНК не установлены (VIVC).

    Гравюра vinoluma: схема листа по описанию (5 лопастей).

    Откуда Каберне фран и где растёт

    1. Происхождение (VIVC)Франция
    2. Регион атласаДолина Напа
    3. Регион атласаБордо

    Страна происхождения — по каталогу VIVC. Регионы — те, где сорт упомянут в источниках атласа; это не полный список мест, где он растёт.

    Выберите место — глобус повернётся. Глобус можно вращать.

    Родитель Бордо

    Каберне фран, вероятно, родом с юго-запада Франции.2 Подтверждённых родителей VIVC для него не указывает.1

    Его дети известнее его самого. В 1997 году в Дейвисе показали, что каберне-совиньон — скрещивание каберне фран и совиньон блан.3 VIVC также называет каберне фран родителем мерло.4

    Где растёт

    Это один из традиционных сортов Пойяка в Бордо.5

    Другие имена

    Примеры синонимов из VIVC: Acheria, Bidure, Blauer Carmenet, Ardounet, Bordeaux.1

    В мире

    В 2023 году сорт занимал 45 295 га плодоносящих виноградников в мире — 18-е место из 1497 сортов базы.6

    Больше всего: Франция — 28 958 га (64% мировой площади); всего стран: 34.6

    С 2000 по 2023 год площадь сократилась на 7%.6

    1. Франция28 958 га
    2. Италия4 125 га
    3. Чили1 702 га
    4. Аргентина1 684 га
    5. Венгрия1 347 га
    6. США987 га
    7. Канада979 га
    8. ЮАР796 га
    9. Молдова756 га
    10. Испания739 га
    11. Болгария692 га
    12. Россия516 га

    Площадь, 2023 год

    48 62252 77549 45045 2952000201020162023

    Регионы

    Источники

    1. VIVC passport no. 1927. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    2. Cabernet franc N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    3. DNA Fingerprinting Reveals Parentage of Classic Wine Grape (on Bowers & Meredith, Nature Genetics, May 1997). University of California, Davis, 1997. уровень 4 · проверено 2026-10-13
    4. VIVC passport no. 7657. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    5. Cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Pauillac». INAO, 2025. уровень 1 · проверено 2026-10-13
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. уровень 3 · проверено 2026-10-13