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    Riesling

    Vitis vinifera L.

    Il vitigno bianco del Reno e della Mosella, e il più coltivato in Germania.

    VIVC
    № 100771
    Buccia dell'acino
    bianca (blanc)1
    Origine
    Germania1
    Sinonimi nel VIVC
    1671
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo
    genitoresconosciuto
    genitoreGouais Blanc (Heunisch Weiss)
    Riesling

    confermato dai marcatori del DNA (VIVC)

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Riesling: origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Germania
    2. Regione su vinolumaMosella
    3. Regione su vinolumaAlsazia
    4. Regione su vinolumaRheingau
    5. Regione su vinolumaWachau
    6. Regione su vinolumaBarossa Valley

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

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    Origine

    Il Riesling proviene molto probabilmente dalle rive del Reno.2 È probabilmente un discendente del Gouais Blanc;2 il VIVC indica l'Heunisch Weiss, il Gouais con il suo nome tedesco, come un genitore confermato, mentre l'altro è sconosciuto.1

    Dove si coltiva

    Il Riesling è il vitigno più coltivato in Germania, su 24.000 ettari.3 Nella Mosella copre 5.156 ettari, circa il 62% della regione,4 in gran parte su ardesia.5

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Beregi Riesling, Bukettriesling, Biela Grasevina, Belo Vodno, Beyaz Riesling.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 53.421 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 17 su 1482 vitigni del database.6

    La superficie maggiore — Germania: 24.150 ha (45% del totale mondiale); paesi in totale: 35.6

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 20%.6

    1. Germania24.150 ha
    2. Stati Uniti4.349 ha
    3. Francia3.589 ha
    4. Russia3.179 ha
    5. Australia3.179 ha
    6. Austria2.265 ha
    7. Moldavia1.701 ha
    8. Cechia1.312 ha
    9. Canada1.250 ha
    10. Ungheria1.019 ha
    11. Macedonia del Nord990 ha
    12. Ucraina810 ha

    Superficie, 2023

    44.48349.76754.49253.4212000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport no. 10077. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Riesling B. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. livello 2 · verificato 2026-10-15
    3. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. livello 2 · verificato 2026-10-15
    4. Anbaugebiet Mosel. Deutsches Weininstitut (DWI), 2025. livello 4 · verificato 2026-10-15
    5. Wurzeln (Geologie). Moselwein e.V. (Weinland Mosel). livello 4 · verificato 2026-10-15
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15