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    バローロ

    イタリア

    1,160万〜720万年前に堆積した海成泥灰岩の上のネッビオーロと、少なくとも38か月待つワイン。

    北緯30〜50°南緯30〜50°赤道バローロ
    ブドウ畑面積
    2,258 ha (2024)1
    国
    イタリア
    断面の岩石
    表土, 泥灰岩

    丘の中の海底

    ランゲの土壌は、第三紀ピエモンテ盆地に由来する海成の堆積物である。2 バローロとバルバレスコで最も広く分布する地層はサンタガタ・フォッシリ泥灰岩で、ほぼすべてが泥灰岩で砂は少ない。ディアーノ砂岩はより砂質で石灰分の少ない土壌を生む。2 岩石はセラヴァリアン期、トートニアン期、メッシニアン期にまたがり、1,380万〜530万年前のものである。2

    表土泥灰岩
    出典に基づく模式断面図(縮尺は正確ではない).

    規則

    バローロはネッビオーロ100%である。3 ブドウ畑は標高170〜540メートルの丘の斜面にのみ認められる。バローロは少なくとも38か月(うち18か月は木樽)、リゼルヴァは少なくとも62か月熟成させ、期間は収穫年の11月1日から数える。4

    バローロ、セッラルンガ・ダルバ、カスティリオーネ・ファッレットの各コムーネでは全域で、ほかの8コムーネでは一部で生産される。3

    年表

    1. 1966

      バローロとバルバレスコがDOCに認定される。5

    2. 1980

      バローロとバルバレスコがDOCGとなる。5

    ブドウ品種

    土壌

    出典

    1. Barolo and Barbaresco inaugurate the wine tourism season (press release). Consorzio Barolo Barbaresco via PR Newswire, 2024. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
    2. Climate and geology. Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
    3. Barolo DOCG. Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, accessed 2026-10-13. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
    4. Barolo DOCG — Production regulations (English translation of the disciplinare). Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, 2019. レベル 1 · 確認日 2026-10-15
    5. History. Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. レベル 4 · 確認日 2026-10-15