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    Mosela

    Alemania

    Riesling en laderas empinadas de pizarra devónica de unos 400 millones de años.

    30–50° N30–50° SecuadorMosela
    Superficie de viñedo
    8.287 ha (2025)1
    País
    Alemania
    Rocas en el perfil
    capa superficial, pizarra

    Pizarra

    La mitad de la superficie de viñedo del Mosela se asienta sobre pizarra devónica, una roca de unos 400 millones de años que se meteoriza con facilidad. Presenta tonos azules, grises, marrones y rojizos.2 En el Alto Mosela los suelos pasan a Muschelkalk y marga, donde crecen el Elbling y las variedades de la familia Pinot (Burgunder).2

    capa superficialpizarra
    Perfil esquemático basado en las fuentes, sin escala.

    El folleto regional afirma que la pizarra almacena el calor del día para las frescas noches de otoño.3 El geólogo Alex Maltman señala que la capacidad calorífica medida varía poco entre tipos de roca, por lo que la pizarra no es mejor en esto que otras rocas.4

    Pendientes

    Según el Deutsches Weininstitut, la mitad de la superficie de viñedo se encuentra en parcelas empinadas y en terrazas. El Bremmer Calmont es considerado el viñedo más empinado de Europa.1

    Riesling

    En 2025 la región tenía 8287 hectáreas de viñedo, y el Riesling ocupaba 5156 de ellas, cerca del 62 %. Alrededor del 90 % del viñedo son variedades blancas.1 Los romanos llevaron la viticultura al Mosela a gran escala, y aquí se han encontrado lagares de época romana.1

    Uvas

    Suelos

    Fuentes

    1. Anbaugebiet Mosel. Deutsches Weininstitut (DWI), 2025. nivel 4 · comprobado 2026-10-15
    2. Wurzeln (Geologie). Moselwein e.V. (Weinland Mosel). nivel 4 · comprobado 2026-10-15
    3. Mosel wine brochure (English, 2010) — publisher not stated in document. weinland-mosel.de (Mosel regional wine promotion), 2010. nivel 4 · comprobado 2026-10-15
    4. On rocky ground: The science of soil and wine taste (Prof. Alex Maltman). Decanter, 2018. nivel 4 · comprobado 2026-10-15