Мозель
Германия
Рислинг на крутых склонах из девонского сланца возрастом около 400 миллионов лет.
- Площадь
- 8 287 га (2025)1
- Страна
- Германия
- Породы на схеме
- почва, сланец
Сланец
Половина виноградников Мозеля лежит на девонском сланце — породе возрастом около 400 млн лет, которая легко выветривается. Он бывает синим, серым, коричневым и красноватым.2 На Верхнем Мозеле почвы меняются на раковинный известняк и мергель, там растут эльблинг и бургундские сорта.2
Региональная брошюра утверждает, что сланец запасает дневное тепло на прохладные осенние ночи.3 Геолог Алекс Малтман замечает, что теплоёмкость разных пород различается мало, так что сланец в этом не лучше других пород.4
Крутизна
По данным Немецкого института вина, половина площади — на крутых и террасных участках. Бреммер Кальмонт называют самым крутым виноградником Европы.1
Рислинг
В 2025 году в регионе было 8287 га лоз, и рислинг занимал 5156 из них, около 62%. Примерно 90% виноградников — белые сорта.1 Римляне принесли сюда виноградарство в больших масштабах; здесь находили давильни римской эпохи.1
Сорта
Почвы
Источники
- Anbaugebiet Mosel. Deutsches Weininstitut (DWI), 2025. уровень 4 · проверено 2026-10-13
- Wurzeln (Geologie). Moselwein e.V. (Weinland Mosel). уровень 4 · проверено 2026-10-13
- Mosel wine brochure (English, 2010) — publisher not stated in document. weinland-mosel.de (Mosel regional wine promotion), 2010. уровень 4 · проверено 2026-10-13
- On rocky ground: The science of soil and wine taste (Prof. Alex Maltman). Decanter, 2018. уровень 4 · проверено 2026-10-13