ENRU

    Стрелки — выбор, Enter — открыть

    Пино нуар

    Vitis vinifera L.

    Сорт Бургундии с 447 зарегистрированными синонимами.

    VIVC
    № 92791
    Цвет кожицы
    чёрный (noir)1
    Происхождение
    Франция1
    Синонимов в VIVC
    4471
    средняя лопастьчерешковая выемкалопастей: 3гроздь
    родительнеизвестен
    родительСаваньен блан
    Пино нуар

    подтверждено ДНК-маркерами (VIVC)

    Гравюра vinoluma: схема листа по описанию (3 лопасти).

    Откуда Пино нуар и где растёт

    1. Происхождение (VIVC)Франция
    2. Регион атласаДолина Напа
    3. Регион атласаСансер
    4. Регион атласаШампань
    5. Регион атласаКот-де-Нюи
    6. Регион атласаМозель
    7. Регион атласаЭльзас
    8. Регион атласаРейнгау
    9. Регион атласаМальборо

    Страна происхождения — по каталогу VIVC. Регионы — те, где сорт упомянут в источниках атласа; это не полный список мест, где он растёт.

    Выберите место — глобус повернётся. Глобус можно вращать.

    Сорт с множеством имён

    Пино нуар родом из Бургундии.2 Международный каталог сортов винограда VIVC перечисляет для него 447 синонимов, больше, чем для любого другого сорта в атласе.1

    По данным VIVC, ДНК-маркерами подтверждён только один родитель — саваньен блан. Второй неизвестен.1 Исследование 2006 года нашло генетическое родство третьей степени между пино и сира.3

    Где растёт

    В 2015 году пино нуар занимал около 112 тыс. га в мире.4 В Шампани это самый распространённый сорт: 38% площади виноградников.5 Твёрдые байосские и батские известняки Кот-де-Нюи подходят пино нуару.6

    Пино — один из родителей шардоне.7

    Другие имена

    Примеры синонимов из VIVC: Arbst, Augustiner, Affenthaler, Assmannshaeuser, Aprofekete.1

    В мире

    В 2023 году сорт занимал 131 983 га плодоносящих виноградников в мире — 10-е место из 1497 сортов базы.8

    Больше всего: Франция — 43 896 га (33% мировой площади); всего стран: 44.8

    С 2000 по 2023 год площадь выросла на 91%.8

    1. Франция43 896 га
    2. США29 216 га
    3. Германия11 637 га
    4. Италия10 568 га
    5. Австралия6 042 га
    6. Новая Зеландия5 615 га
    7. Чили3 870 га
    8. Швейцария3 764 га
    9. Молдова2 366 га
    10. Румыния2 031 га
    11. Аргентина1 944 га
    12. Россия1 767 га

    Площадь, 2023 год

    69 18798 622105 885131 9832000201020162023

    Регионы

    Источники

    1. VIVC passport no. 9279. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    2. Pinot noir N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    3. Genealogy of wine grape cultivars: 'Pinot' is related to 'Syrah' (Vouillamoz & Grando, Heredity 97:102-110). Heredity (Nature Publishing Group), 2006. уровень 3 · проверено 2026-10-13
    4. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. уровень 2 · проверено 2026-10-13
    5. Champagne and its grape varieties. Comité Champagne. уровень 4 · проверено 2026-10-13
    6. Approche pédologique de la distinction des AOC : étude de deux toposéquences en Côte viticole bourguignonne. Leveque J., Toulemonde E., Andreux F. VIth International Terroir Congress, 2006. уровень 3 · проверено 2026-10-13
    7. DNA Fingerprinting Reveals Surprise in Wine-grape Family Tree (on Bowers et al., Science, 3 Sept 1999). University of California, Davis, 1999. уровень 4 · проверено 2026-10-13
    8. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. уровень 3 · проверено 2026-10-13