Дору
Португалия
Сланцевые горы, разбитые на террасы над рекой, и родина портвейна.
- Страна
- Португалия
- Породы на схеме
- почва, сланец
Сланец и террасы
Демаркированный регион Дору занимает около 250 000 гектаров и делится на три субрегиона: Нижний Корго, Верхний Корго и Верхний Дору.1 Его горы сложены кембрийским и докембрийским сланцем.2 Почвы сланцевые, по краям региона встречается гранит.1
Лоза растёт на каменистой почве, непригодной ни для чего другого, а на крутых склонах землю сначала приходится превращать в террасы.3 Виноград сажают и вертикальными рядами вверх по склону — это так называемые vinhas ao alto.3 ЮНЕСКО описывает узкие неровные террасы, укреплённые стенками из сланцевого камня; длинные ровные террасы появились в конце XIX века.4
Климат
Горы Марау и Монтемуру защищают долину от атлантических ветров.2 Зимы очень холодные, лето жаркое и сухое, а годовая сумма осадков снижается примерно с 1200 мм в Фонтеше до 380 мм в Барка-д’Алва.1 Виноградники занимают около 18% земель региона.1
Сорта и портвейн
Среди главных красных сортов IVDP называет тоурига насьонал, тоуригу франсезу, тинту рориш, тинту барроку, тинту амарелу и тинту кан, среди белых — мальвазию фину, виозинью, донзелинью и гувейю.3 VIVC приводит тинту рориш как португальский синоним темпранильо.5 Вино в Алту-Дору делают около 2000 лет, а портвейн известен всему миру с XVIII века.4
Хронология
- 1756
Королевским декретом маркиза Помбала создана Генеральная компания сельского хозяйства виноградников Верхнего Дору.2
- 2001
ЮНЕСКО включает винодельческий регион Алту-Дору в список Всемирного наследия.4
Сорта
Почвы
Источники
- Characteristics of the region. Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). уровень 4 · проверено 2026-10-13
- O Douro (folheto). Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). уровень 4 · проверено 2026-10-13
- Vine culture. Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). уровень 4 · проверено 2026-10-13
- Alto Douro Wine Region (World Heritage List, ref. 1046). UNESCO World Heritage Centre, 2001. уровень 2 · проверено 2026-10-13
- Passport: TEMPRANILLO TINTO (VIVC 12350). Vitis International Variety Catalogue (VIVC), JKI. уровень 2 · проверено 2026-10-13