Grand Noir
Vitis vinifera L.
Grand Noir est un cépage à baies noires.1
Son pays d'origine : France.2
En 2023, il couvrait 678 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 321 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Espagne : 511 ha (75 % du total mondial) ; nombre total de pays : 3.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 29 %.2
Parents selon le VIVC : Graciano × Petit Bouschet ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1
Croisement réalisé en 1855 par Bouschet, Henri.1
Le VIVC lui recense 33 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Grand Noir : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Gran Negro · Grand Noir de la Calmette · Alicante Di Sardegna · Baga · Bojanka · Bojanka Mak · Galliko · Garnacho · Gkiobrek Kara · Gkranoba · Gran Noar · Gran Nuar · Gran Nuar De Lia Kalmet
Descendance (VIVC)
Parents
Autres cépages — France
Sources
- VIVC passport no. 5012. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3