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    Grand Noir

    Vitis vinifera L.

    Grand Noir es una variedad de uva de bayas negras.1

    País de origen: Francia.2

    En 2023 ocupaba 678 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 321 de 1482 variedades de la base de datos.2

    La mayor superficie — España: 511 ha (75 % del total mundial); países en total: 3.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 29 %.2

    Progenitores según el VIVC: Graciano × Petit Bouschet; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1

    Cruce obtenido en 1855 por Bouschet, Henri.1

    El VIVC registra 33 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    negra1
    Origen
    Francia2
    Superficie, 2023
    678 ha2
    Puesto mundial
    321 / 14822
    progenitorGraciano
    progenitorPetit Bouschet
    Grand Noir

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    Superficie por país

    1. España511 ha
    2. Portugal167 ha
    3. Francia0,4 ha

    Superficie, 2023

    9499557066782000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Grand Noir

    1. OrigenFrancia
    2. SuperficieEspaña
    3. SuperficiePortugal
    4. SuperficieFrancia

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Otros nombres

    Gran Negro · Grand Noir de la Calmette · Alicante Di Sardegna · Baga · Bojanka · Bojanka Mak · Galliko · Garnacho · Gkiobrek Kara · Gkranoba · Gran Noar · Gran Nuar · Gran Nuar De Lia Kalmet

    Descendencia (VIVC)

    Progenitores

    Otras variedades — Francia

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    Fuentes

    1. VIVC passport no. 5012. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3