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    Comment on fait le vin

    Six étapes de la vigne à la bouteille, avec les chiffres et les règles derrière chacune.

    1. 01Vendange
    2. 02Foulage et pressurage
    3. 03Fermentation alcoolique
    4. 04Fermentation malolactique
    5. 05Élevage en fût de chêne
    6. 06Méthode traditionnelle

    Également : formats de bouteille