Baco Noir
hybride interspécifique
Baco Noir est un cépage à baies noires.1
Son pays d'origine : France.2
En 2023, il couvrait 742 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 307 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Canada : 704 ha (95 % du total mondial) ; nombre total de pays : 5.2
Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 87 %.2
Parents selon le VIVC : Folle Blanche × Riparia Grand Glabre + Vitis Riparia (selon l'obtenteur ou la littérature).1
Croisement réalisé en 1902 par Baco, François.1
Le VIVC lui recense 17 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Baco Noir : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Baca Noir · Baco · Baco Noir, Chambourcin, etc. · 24-23 Baco · Baco 1 · Baco 1-24 · Baco 24-23 · Baco Negru · Bacoi · Bago · Bako 1 · Bako Chernyi · Bako Noar · Bako Sieiski · Bako Speiskii
Descendance (VIVC)
Parents
Autres cépages — France
Sources
- VIVC passport no. 870. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3