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    Saint-Pierre Dore

    Saint-Pierre Dore est un cépage à baies blanches.1

    Son pays d'origine : France.2

    En 2023, il couvrait 0,2 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 1410 sur 1482 cépages.2

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : France.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 60 %.2

    Parents selon le VIVC : Heunisch Weiss × Sauvignonasse ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    blanc1
    Origine
    France2
    Superficie, 2023
    <1 ha2
    Rang mondial
    1410 / 14822
    Saint-Pierre Dore

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. France0,2 ha

    Superficie, 2023

    0,50,40,20,22000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Saint-Pierre Dore : où il est cultivé

    1. OrigineFrance
    2. SuperficieFrance

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Sources

    1. VIVC passport no. 10475. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3