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    Sauvignonasse

    Vitis vinifera L.

    Sauvignonasse es una variedad de uva de bayas blancas.1

    País de origen: Francia.2

    En 2023 ocupaba 3.532 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 131 de 1482 variedades de la base de datos.2

    La mayor superficie — Italia: 2.545 ha (72 % del total mundial); países en total: 7.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 35 %.2

    El VIVC registra 27 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    blanca1
    Origen
    Francia2
    Superficie, 2023
    3.532 ha2
    Puesto mundial
    131 / 14822

    Superficie por país

    1. Italia2.545 ha
    2. Chile426 ha
    3. Argentina312 ha
    4. Eslovenia244 ha
    5. Estados Unidos5,7 ha
    6. Croacia0,2 ha
    7. Suiza0,2 ha

    Superficie, 2023

    5.4524.5633.8603.5322000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Sauvignonasse

    1. OrigenFrancia
    2. SuperficieItalia
    3. SuperficieChile
    4. SuperficieArgentina
    5. SuperficieEslovenia
    6. SuperficieEstados Unidos
    7. SuperficieCroacia
    8. SuperficieSuiza

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Otros nombres

    Friulano · Friulano (W) · Sauvignon Vert · Tocai · Tocai Friulano · Zeleni Sauvignon · Blanc Doux · Cinquien · Furlanski Tokaj · Istarski Tokay · Malaga · Mosler · Occhio Di Gatta · Occhio Di Gatto · Sauvignon A Gros Grains · Sauvignon De La Correze · Sauvignon Gros · Sauvignon Gros Grains

    Descendencia (VIVC)

    Otras variedades — Francia

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    Fuentes

    1. VIVC passport no. 12543. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3