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    Aligoté

    Vitis vinifera L.

    Aligoté es una variedad de uva de bayas blancas.1

    País de origen: Francia.2

    En 2023 ocupaba 24.990 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 33 de 1482 variedades de la base de datos.2

    La mayor superficie — Moldavia: 7.765 ha (31 % del total mundial); países en total: 15.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 30 %.2

    Progenitores según el VIVC: Heunisch Weiss × Pinot; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1

    El VIVC registra 43 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    blanca1
    Origen
    Francia2
    Superficie, 2023
    24.990 ha2
    Puesto mundial
    33 / 14822
    progenitorHeunisch Weiss
    progenitorPinot
    Aligoté

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    Superficie por país

    1. Moldavia7.765 ha
    2. Rusia6.410 ha
    3. Rumanía5.110 ha
    4. Ucrania2.888 ha
    5. Francia1.983 ha
    6. Bulgaria502 ha
    7. Kazajistán277 ha
    8. Canadá30 ha
    9. Suiza23 ha
    10. Serbia0,6 ha
    11. Estados Unidos0,4 ha
    12. Bélgica0,2 ha

    Superficie, 2023

    35.66836.12026.92924.9902000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Aligoté

    1. OrigenFrancia
    2. SuperficieMoldavia
    3. SuperficieRusia
    4. SuperficieRumanía
    5. SuperficieUcrania
    6. SuperficieFrancia
    7. SuperficieBulgaria
    8. SuperficieKazajistán
    9. SuperficieCanadá
    10. SuperficieSuiza
    11. SuperficieSerbia

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Otros nombres

    Aligote · Aligote (W) · Aligote B · Mukhranuli · Aligotay · Aligote Bijeli · Aligote Blanc · Aligotte · Aliqote · Alligotay · Alligote · Alligotet · Beaunie · Beaunois · Blanc De Troyes · Bourgogne-aligote

    Progenitores

    Otras variedades — Francia

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    Todas las variedades de la base de datos →

    Fuentes

    1. VIVC passport no. 312. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3