Глина
Самые мелкие частицы почвы — они держат больше воды, чем песок.
Глина: где в атласе
- Регион атласаРиоха
- Регион атласаБордо
- Регион атласаКьянти Классико
- Регион атласаТокай
- Регион атласаКахетия
- Регион атласаДолина Баросса
Регионы атласа, где эта порода есть в тексте или на схеме профиля.
Выберите место — глобус повернётся. Глобус можно вращать.
Что это
Глина — самая мелкая фракция почвы: частицы меньше 0,002 мм.1
Схема: как быстро вода уходит через породу. Сравнение качественное, по описаниям в источниках этой страницы.
Вода
Сколько воды удержит почва, во многом решает её гранулометрический состав: около 5% доступной воды в очень песчаной почве против примерно 10% в очень глинистой.2 Водный режим лозы, в свою очередь, меняет виноград: умеренный дефицит повышает содержание антоцианов в кожице, а сильный может испортить красное вино.2
В Сент-Эмильоне отмечают, что мерло особенно хорошо подходят прохладные влажные глинистые почвы.3
Где увидеть
Глинисто-известковые почвы покрывают 95% Риоха Алавеса в Риохе.4 В Кахетии виноградники Цинандали растут на очень мощных тяжелоглинистых почвах.5
Регионы
Источники
- Soil classification systems (Forage Information System). Oregon State University. уровень 4 · проверено 2026-10-13
- Soil-related terroir factors: a review (van Leeuwen, Roby, de Rességuier, OENO One 52(2):173-188). OENO One, 2018. уровень 3 · проверено 2026-10-13
- Saint-Emilion Grand Cru PDO technical file (PDO-FR-A0993). European Commission eAmbrosia / Conseil des Vins de Saint-Emilion. уровень 1 · проверено 2026-10-13
- Rioja Alavesa. Consejo Regulador DOCa Rioja. уровень 1 · проверено 2026-10-13
- Tsinandali wine — PDO product specification (applicant: LEPL National Wine Agency of Georgia). UK GOV (GI register publication) / National Wine Agency of Georgia, 2023. уровень 1 · проверено 2026-10-13