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    Maréchal Foch

    hybride interspécifique

    Maréchal Foch est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : France.2

    En 2023, il couvrait 192 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 475 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Canada : 88 ha (46 % du total mondial) ; nombre total de pays : 7.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 11 %.2

    Parents selon le VIVC : Millardet Et Grasset 101 O.p. × Goldriesling ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Croisement réalisé en 1911 par Kuhlmann, Eugène.1

    Le VIVC lui recense 7 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    France2
    Superficie, 2023
    192 ha2
    Rang mondial
    475 / 14822
    Maréchal Foch

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Canada88 ha
    2. États-Unis55 ha
    3. Pologne18 ha
    4. Suisse15 ha
    5. France11 ha
    6. Lituanie5,6 ha
    7. Belgique0,1 ha

    Superficie, 2023

    1733562291922000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Maréchal Foch : où il est cultivé

    1. OrigineFrance
    2. SuperficieCanada
    3. SuperficieÉtats-Unis
    4. SuperficiePologne
    5. SuperficieSuisse
    6. SuperficieFrance
    7. SuperficieLituanie
    8. SuperficieBelgique

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Foch · Foch (Marechal) · MARÉCHAL_FOCH · Marechal Foch · Marechel Foch · 188-2 K. · 188-2 Khulmann · 188-2 Kuhlmann · Knapp E X A · Kuhlmann 188-2 · Kuhlmann 188.2

    Descendance (VIVC)

    Parents

    Autres cépages — France

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    Sources

    1. VIVC passport no. 7388. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3