Salvador
híbrido interespecífico
Salvador es una variedad de uva de bayas negras.1
País de origen: Francia.2
En 2023 ocupaba 438 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 374 de 1482 variedades de la base de datos.2
La mayor superficie — México: 438 ha (>99 % del total mundial); países en total: 2.2
Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 23 %.2
Progenitores según el VIVC: Munson × Raisaine; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1
El VIVC registra 4 nombres alternativos.1
Superficie por país
Superficie, 2023
Dónde se cultiva: Salvador
Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.
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Otros nombres
128 S · Salvador · Salvadore · Seibel 128
Progenitores
Otras variedades — Francia
Fuentes
- VIVC passport no. 8973. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3