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    ムニエ

    Vitis vinifera L.

    綿毛に覆われた葉を持つピノの突然変異で、シャンパーニュの第三のブドウ。

    VIVC
    № 92781
    果皮の色
    黒（noir）1
    原産地
    フランス1
    VIVCのシノニム
    801
    中央裂片葉柄湾入裂片：5房
    突然変異元ピノ・ノワール
    ムニエ

    VIVC

    vinolumaの版画：記述に基づく葉の模式図（5 裂片).

    ムニエ：原産地と栽培地

    1. 原産地（VIVC）フランス
    2. vinolumaの産地シャンパーニュ

    原産国はVIVCの記載による。産地はvinolumaの出典がその品種に言及しているもので、栽培地の完全な一覧ではない。

    場所を選ぶと地球儀がそこへ回転する。地球儀はドラッグすることもできる。

    装いを変えたピノ

    ムニエは交配品種ではない。VIVCはこれをピノ・ノワールの突然変異として記録しており、DNAマーカーで確認されている。1 この突然変異は主に植物の毛茸の多さに影響する。2 完全に安定しているわけではなく、一部のクローンでは頻繁に逆突然変異が起こり、ムニエの特徴が消えることがある。2

    どこで育つのか

    ムニエは主にスパークリングワインに使われる。2 シャンパーニュの作付けの31%を占める。3 マルヌ渓谷のような粘土の多い土壌に適し、発芽が遅いため、ピノ・ノワールやシャルドネより霜の被害を受けにくい。3

    フランスでの栽培面積は1958年に5,603ヘクタール、2018年に12,054ヘクタールであった。2

    別名

    VIVCに記録されたシノニムの例：Auvernat Meunier, Black Cluster, Blanc Meunier, Auvergnat Gris, Blanche Feuille。1

    世界各地で

    2023年、世界の結実樹のブドウ畑で23,037ヘクタールを占め、データベースの1482品種中38位であった。4

    最大の栽培面積：フランス、20,613 ha（世界全体の89%）。栽培国の総数：19。4

    2000年から2023年の間に栽培面積は76%増加した。4

    1. フランス20,613 ha
    2. ドイツ1,738 ha
    3. イギリス324 ha
    4. モルドバ138 ha
    5. オーストラリア103 ha
    6. ベルギー32 ha
    7. アメリカ合衆国17 ha
    8. カナダ16 ha
    9. ニュージーランド15 ha
    10. オランダ12 ha
    11. アルゼンチン11 ha
    12. チェコ6.5 ha

    栽培面積（2023）

    13,12513,53514,64023,0372000201020162023

    産地

    出典

    1. VIVC passport data: PINOT MEUNIER. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. レベル 2 · 確認日 2026-10-15
    2. Meunier N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. レベル 2 · 確認日 2026-10-15
    3. Champagne and its grape varieties. Comité Champagne, accessed 2026-10-14. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
    4. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. レベル 3 · 確認日 2026-10-15