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    Meunier

    Vitis vinifera L.

    Una mutazione del Pinot con foglie lanuginose, e il terzo vitigno della Champagne.

    Buccia dell'acino
    nera (noir)1
    Origine
    Francia1
    Sinonimi nel VIVC
    801
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo
    una mutazione diPinot Noir
    Meunier

    VIVC

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Meunier: origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Francia
    2. Regione su vinolumaChampagne

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

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    Un Pinot con un altro mantello

    Il Meunier non è un incrocio. Il VIVC lo registra come mutazione del Pinot Noir, confermata dai marcatori del DNA.1 La mutazione riguarda soprattutto la pelosità della pianta.2 Non è del tutto stabile: alcuni cloni mostrano frequenti mutazioni inverse che possono far scomparire il carattere meunier.2

    Dove si coltiva

    Il Meunier si usa soprattutto per i vini spumanti.2 Rappresenta il 31% degli impianti in Champagne.3 Si adatta ai suoli più ricchi di argilla, come quelli della Valle della Marna, e poiché germoglia più tardi è meno esposto alle gelate rispetto al Pinot Noir e allo Chardonnay.3

    In Francia copriva 5.603 ettari nel 1958 e 12.054 ettari nel 2018.2

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Auvernat Meunier, Black Cluster, Blanc Meunier, Auvergnat Gris, Blanche Feuille.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 23.037 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 38 su 1482 vitigni del database.4

    La superficie maggiore — Francia: 20.613 ha (89% del totale mondiale); paesi in totale: 19.4

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 76%.4

    1. Francia20.613 ha
    2. Germania1.738 ha
    3. Regno Unito324 ha
    4. Moldavia138 ha
    5. Australia103 ha
    6. Belgio32 ha
    7. Stati Uniti17 ha
    8. Canada16 ha
    9. Nuova Zelanda15 ha
    10. Paesi Bassi12 ha
    11. Argentina11 ha
    12. Cechia6,5 ha

    Superficie, 2023

    13.12513.53514.64023.0372000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport data: PINOT MEUNIER. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Meunier N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. livello 2 · verificato 2026-10-15
    3. Champagne and its grape varieties. Comité Champagne, accessed 2026-10-14. livello 4 · verificato 2026-10-15
    4. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15