Granito
Una roccia raffreddatasi in profondità, e il suolo dei cru del Beaujolais.
Dove si trova: Granito
- Regione su vinolumaCôte-Rôtie e Hermitage
- Regione su vinolumaAlsazia
- Regione su vinolumaWachau
- Regione su vinolumaStellenbosch
Regioni su vinoluma in cui questa roccia compare nel testo o nel profilo del suolo.
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Che cos'è
Il granito è una roccia ignea che si forma quando il magma si raffredda lentamente in profondità. Contiene quarzo, mica e feldspato.1
Schema: velocità con cui l'acqua drena attraverso la roccia. Un confronto qualitativo basato sulle fonti di questa pagina.
Per la vite
Il geologo Alex Maltman cita il granito, insieme a ghiaia e creta, tra le rocce che possono garantire alle viti un buon drenaggio pur immagazzinando abbastanza acqua.2 Nei cru del Beaujolais i suoli granitici sono descritti come poveri e acidi; dove la roccia si è sgretolata in sabbia, drenano rapidamente.3
Morgon è in gran parte granito rosa, e Chiroubles è quasi interamente granito rosa, sottile e sabbioso in alcuni punti.3
Fonti
- Rock set general cards (education resource). The Geological Society of London. livello 4 · verificato 2026-10-15
- On rocky ground: The science of soil and wine taste (Prof. Alex Maltman). Decanter, 2018. livello 4 · verificato 2026-10-15
- The 10 crus of Beaujolais: what do they share, how do they differ. Wine Scholar Guild, 2025. livello 4 · verificato 2026-10-15