FR

    Flèches pour se déplacer, Entrée pour ouvrir

    Cabernet Dorsa

    Vitis vinifera L.

    Cabernet Dorsa est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Allemagne.2

    En 2023, il couvrait 290 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 427 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Allemagne : 242 ha (84 % du total mondial) ; nombre total de pays : 7.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 573 %.2

    Parents selon le VIVC : Blaufränkisch × Dornfelder ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Croisement réalisé en 1971 par Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau, Weinsberg.1

    Le VIVC lui recense 2 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Allemagne2
    Superficie, 2023
    290 ha2
    Rang mondial
    427 / 14822
    Cabernet Dorsa

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Allemagne242 ha
    2. Suisse28 ha
    3. Belgique9,8 ha
    4. Pays-Bas3,7 ha
    5. Pologne3,5 ha
    6. Hongrie2,1 ha
    7. Slovénie0,6 ha

    Superficie, 2023

    432522722902000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Cabernet Dorsa : où il est cultivé

    1. OrigineAllemagne
    2. SuperficieAllemagne
    3. SuperficieSuisse
    4. SuperficieBelgique
    5. SuperficiePays-Bas
    6. SuperficiePologne
    7. SuperficieHongrie
    8. SuperficieSlovénie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

    Choisissez un lieu et le globe pivote vers lui. Vous pouvez aussi faire glisser le globe.

    Sources

    1. VIVC passport no. 20002. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3