DE
ENEnglishRUРусскийFRFrançaisDEDeutschITItalianoESEspañolJA日本語

    Pfeiltasten zum Bewegen, Enter zum Öffnen

    Chardonnay

    Vitis vinifera L.

    Die weiße Rebsorte Burgunds, hervorgegangen aus Pinot und einer Bauernsorte, 2015 in 41 Ländern angebaut.

    VIVC
    № 24551
    Beerenhaut
    weiß (blanc)1
    Herkunft
    Frankreich1
    Synonyme im VIVC
    1731
    MittellappenStielbuchtLappen: 5Traube
    ElternteilPinot
    ElternteilGouais Blanc (Heunisch Weiss)
    Chardonnay

    durch DNA-Marker bestätigt (VIVC)

    vinoluma-Stich: schematisches Blatt nach der Beschreibung (5 Lappen).

    Chardonnay: Herkunft und Anbaugebiete

    1. Herkunft (VIVC)Frankreich
    2. Region auf vinolumaNapa Valley
    3. Region auf vinolumaChablis
    4. Region auf vinolumaChampagne
    5. Region auf vinolumaBarossa Valley
    6. Region auf vinolumaMarlborough

    Herkunftsland laut VIVC. Die Regionen sind jene, in denen die Quellen von vinoluma die Sorte erwähnen; keine vollständige Liste der Anbaugebiete.

    Wählen Sie einen Ort, und der Globus dreht sich dorthin. Sie können den Globus auch ziehen.

    Ein Adliger und ein Bauer

    Chardonnay stammt aus Burgund.2 Im September 1999 veröffentlichten John Bowers und Carole Meredith von der UC Davis in Science, dass sie ein Nachkomme von Pinot und Gouais Blanc ist.3 Das VIVC führt dasselbe Paar, Heunisch Weiss × Pinot, als durch Marker bestätigt.1

    Wo sie wächst

    Im Jahr 2015 war Chardonnay auf 210.000 Hektar in 41 Ländern angebaut.4 In der Champagne bedeckt sie 31 % der Rebfläche.5

    Ihr Ruf, Kalkstein zu lieben, wird oft wiederholt. Der Geologe Alex Maltman weist darauf hin, dass dies vor allem widerspiegelt, wo die Sorte zuerst wuchs, und keinen nachgewiesenen Bodengeschmack.6

    Weitere Namen

    Beispiele für im VIVC verzeichnete Synonyme: Arnaison Blanc, Aubaine, Auvergnat Blanc, Arboisier, Auvernas.1

    Weltweit

    Im Jahr 2023 umfasste sie weltweit 222.926 Hektar Ertragsrebfläche – Rang 4 von 1482 Sorten in der Datenbank.7

    Die größte Fläche – Frankreich: 64.035 ha (29 % der weltweiten Gesamtfläche); Länder insgesamt: 47.7

    Von 2000 bis 2023 wuchs ihre Fläche um 53 %.7

    1. Frankreich64.035 ha
    2. Vereinigte Staaten40.190 ha
    3. Italien23.135 ha
    4. Australien21.454 ha
    5. Spanien11.867 ha
    6. Chile10.206 ha
    7. Südafrika6.557 ha
    8. Argentinien5.522 ha
    9. Russland5.508 ha
    10. Republik Moldau4.133 ha
    11. Bulgarien3.525 ha
    12. Neuseeland3.099 ha

    Fläche, 2023

    145.469199.727202.882222.9262000201020162023

    Regionen

    Quellen

    1. VIVC passport no. 2455. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-13. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    2. Chardonnay B. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-13. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    3. DNA Fingerprinting Reveals Surprise in Wine-grape Family Tree (on Bowers et al., Science, 3 Sept 1999). University of California, Davis, 1999. Stufe 4 · geprüft 2026-10-15
    4. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    5. Champagne and its grape varieties. Comité Champagne, accessed 2026-10-14. Stufe 4 · geprüft 2026-10-15
    6. On rocky ground: The science of soil and wine taste (Prof. Alex Maltman). Decanter, 2018. Stufe 4 · geprüft 2026-10-15
    7. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. Stufe 3 · geprüft 2026-10-15