Souvignier Gris
Vitis vinifera L.
Souvignier Gris est un cépage à baies roses.1
Son pays d'origine : Allemagne.2
En 2023, il couvrait 229 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 454 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Autriche : 66 ha (29 % du total mondial) ; nombre total de pays : 7.2
Entre 2016 et 2023, sa superficie a augmenté de 7 543 %.2
Parents selon le VIVC : Seyval Blanc × Zaehringer ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1
Croisement réalisé en 1983 par Becker, Norbert.1
Le VIVC lui recense 2 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Souvignier Gris : où il est cultivé
- OrigineAllemagne
- SuperficieAutriche
- SuperficiePologne
- SuperficieSuisse
- SuperficieBelgique
- SuperficieSlovénie
- SuperficiePays-Bas
- SuperficieLituanie
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Souvignier Gris (FR 392-83) · Fr 392-83 · Freiburg 392-83
Parents
Autres cépages — Allemagne
Sources
- VIVC passport no. 22629. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3