Sauvitage
Sauvitage est un cépage à baies blanches.1
Son pays d'origine : Allemagne.2
En 2023, il couvrait 1,5 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 1152 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Pologne : 1 ha (67 % du total mondial) ; nombre total de pays : 2.2
Parents selon le VIVC : Freiburg 147- 66 × Weinsberg 75- 34- 13 (selon l'obtenteur ou la littérature).1
Croisement réalisé en 1988 par Hill, Bernd H. E.1
Le VIVC lui recense 2 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Sauvitage : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
We 88-101-13 · Weinsberg 88-101-13
Parents
Autres cépages — Allemagne
Sources
- VIVC passport no. 24398. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3