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    Sankt Laurent

    Vitis vinifera L.

    Sankt Laurent est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Autriche.2

    En 2023, il couvrait 2 749 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 155 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Tchéquie : 797 ha (29 % du total mondial) ; nombre total de pays : 14.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 7 %.2

    Parents selon le VIVC : Pinot Noir × inconnu ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Le VIVC lui recense 41 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Autriche2
    Superficie, 2023
    2 749 ha2
    Rang mondial
    155 / 14822
    parentinconnu
    Sankt Laurent

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Tchéquie797 ha
    2. Slovaquie736 ha
    3. Autriche601 ha
    4. Allemagne592 ha
    5. Slovénie6 ha
    6. Pologne4 ha
    7. Luxembourg3,8 ha
    8. Nouvelle-Zélande2,6 ha
    9. Suisse2,5 ha
    10. Hongrie1,3 ha
    11. Croatie1 ha
    12. Belgique0,7 ha

    Superficie, 2023

    2 9693 6643 2722 7492000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Sankt Laurent : où il est cultivé

    1. OrigineAutriche
    2. SuperficieTchéquie
    3. SuperficieSlovaquie
    4. SuperficieAutriche
    5. SuperficieAllemagne
    6. SuperficieSlovénie
    7. SuperficiePologne
    8. SuperficieLuxembourg
    9. SuperficieNouvelle-Zélande
    10. SuperficieSuisse
    11. SuperficieHongrie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Saint Laurent · Saint Laurent (R) · Saint-Laurent · St Laurent · St. Laurent · Svatovavrinecke · Svatovavřinecké · Szentlorinc · Szentlőrinc · Šentlovrenka · Blauer Saint Laurent · Laurencitraube · Laurentiustraube · Laurentzitraube · Laurenzitraube · Laurenztraube · Lorenztraube · Lovrecanka Crna · Lovrenac Crni · Lovricanka · Lovrijenac · Lovrijenac Crni

    Descendance (VIVC)

    Parents

    Autres cépages — Autriche

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    Sources

    1. VIVC passport no. 10470. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3