Cabertin
Vitis vinifera L.
Cabertin est un cépage à baies noires.1
Son pays d'origine : Allemagne.2
En 2023, il couvrait 3,8 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 1038 sur 1482 cépages.2
La plus grande superficie — Suisse : 2,8 ha (74 % du total mondial) ; nombre total de pays : 3.2
Entre 2016 et 2023, sa superficie a augmenté de 137 %.2
Parents selon le VIVC : Cabernet Sauvignon × Regent ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1
Croisement réalisé en 1991 par Blattner, Valentin.1
Le VIVC lui recense 3 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Cabertin : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
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Autres noms
Cabertin (VB 91-26-18) · VB 91-26-17 · 26-18 · Blattner 91-26-17 · Vb 91-26-17
Parents
Autres cépages — Allemagne
Sources
- VIVC passport no. 22329. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3