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    Cabernet Cortis

    Vitis vinifera L.

    Cabernet Cortis est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Allemagne.2

    En 2023, il couvrait 153 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 504 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Pologne : 49 ha (32 % du total mondial) ; nombre total de pays : 10.2

    Entre 2016 et 2023, sa superficie a augmenté de 249 %.2

    Parents selon le VIVC : Cabernet Sauvignon × Solaris ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Croisement réalisé en 1982 par Becker, Norbert.1

    Le VIVC lui recense 3 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Allemagne2
    Superficie, 2023
    153 ha2
    Rang mondial
    504 / 14822
    parentSolaris
    Cabernet Cortis

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Pologne49 ha
    2. Tchéquie40 ha
    3. Allemagne34 ha
    4. Belgique12 ha
    5. Danemark5,6 ha
    6. Suisse4,9 ha
    7. Pays-Bas4,6 ha
    8. Croatie1,3 ha
    9. Lituanie0,9 ha
    10. Hongrie0,1 ha

    Superficie, 2023

    441532000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Cabernet Cortis : où il est cultivé

    1. OrigineAllemagne
    2. SuperficiePologne
    3. SuperficieTchéquie
    4. SuperficieAllemagne
    5. SuperficieBelgique
    6. SuperficieDanemark
    7. SuperficieSuisse
    8. SuperficiePays-Bas
    9. SuperficieCroatie
    10. SuperficieLituanie
    11. SuperficieHongrie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Sources

    1. VIVC passport no. 20005. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3