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    Mourvèdre (Monastrell)

    Vitis vinifera L.

    Eine wärmebedürftige spanische Rebsorte, bekannt als Monastrell, Mourvèdre und Mataro.

    VIVC
    № 79151
    Beerenhaut
    schwarz (noir)1
    Herkunft
    Spanien1
    Synonyme im VIVC
    1311
    MittellappenStielbuchtLappen: 3Traube

    Keine durch DNA bestätigten Eltern (VIVC).

    vinoluma-Stich: schematisches Blatt nach der Beschreibung (3 Lappen).

    Mourvèdre (Monastrell): Herkunft und Anbaugebiete

    1. Herkunft (VIVC)Spanien
    2. Region auf vinolumaBarossa Valley

    Herkunftsland laut VIVC. Die Regionen sind jene, in denen die Quellen von vinoluma die Sorte erwähnen; keine vollständige Liste der Anbaugebiete.

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    Herkunft

    Das VIVC führt die Sorte unter dem Hauptnamen Monastrell, aus Spanien, mit 131 Synonymen und ohne bestätigte Eltern.1 Sie gelangte wahrscheinlich gegen Ende des Mittelalters nach Frankreich.2

    Sie treibt spät aus und reift spät: Der Austrieb erfolgt 14 Tage nach Chasselas, die Reife viereinhalb Wochen danach.2 Französische Ampelographen empfehlen, sie den heißesten, am besten exponierten südlichen Lagen vorzubehalten.2

    Wo sie wächst

    2015 hatte Spanien 43.000 Hektar, 4,4 % seiner Rebfläche.3 Frankreich hatte 2018 9.149 Hektar.2 Im roten Bandol muss sie zwischen 50 % und 95 % der Bestockung ausmachen, und die Weine reifen mindestens 18 Monate in Fässern oder Foudres.4

    Unter dem Namen Mataro wird sie seit den 1830er-Jahren im Barossa Valley angebaut, und dort stehen einige der ältesten ununterbrochen tragenden Mataro-Reben der Welt.5

    Weitere Namen

    Beispiele für im VIVC verzeichnete Synonyme: Alicante, Balzac, Balthazar, Alcayata, Balsac.1

    Weltweit

    Im Jahr 2023 umfasste sie weltweit 44.051 Hektar Ertragsrebfläche – Rang 20 von 1482 Sorten in der Datenbank.6

    Die größte Fläche – Spanien: 34.501 ha (78 % der weltweiten Gesamtfläche); Länder insgesamt: 14.6

    Von 2000 bis 2023 schrumpfte ihre Fläche um 42 %.6

    1. Spanien34.501 ha
    2. Frankreich8.188 ha
    3. Australien809 ha
    4. Zypern238 ha
    5. Chile119 ha
    6. Vereinigte Staaten100 ha
    7. Israel72 ha
    8. Argentinien9,2 ha
    9. Türkei6,8 ha
    10. Kroatien5,5 ha
    11. Kanada2,1 ha
    12. Uruguay1,1 ha

    Fläche, 2023

    76.29169.33552.20644.0512000201020162023

    Regionen

    Quellen

    1. VIVC passport data: MONASTRELL. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    2. Mourvèdre N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    3. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    4. Cahier des charges de l'AOC « Bandol » homologué par l'arrêté du 11 août 2026 (AGRT2619695A), JORF n°0190 du 15 août 2026 ; BO agri n°34 du 20 août 2026. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2026. Stufe 1 · geprüft 2026-10-15
    5. Barossa Mataro. Barossa Australia, accessed 2026-10-14. Stufe 4 · geprüft 2026-10-15
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. Stufe 3 · geprüft 2026-10-15