チョーク
プランクトンからなり、スポンジのように水を蓄える岩。
チョークが見られる場所
本文または土壌プロファイルにこの岩が登場する、vinoluma掲載の産地。
場所を選ぶと地球儀がそこへ回転する。地球儀はドラッグすることもできる。
どのような岩か
チョークは石灰岩の一種で、海洋プランクトン、すなわち円石藻の微小な殻板だけでできている。1
白亜
砂利
粘土
模式図：岩を水が通り抜ける速さ。このページの出典に基づく定性的な比較。
水の蓄え
シャンパーニュのチョークは多孔質で、1立方メートルあたり300〜400リットルの水を保持する。毛管作用によってこの水を吸い上げ、乾燥した夏でもブドウ樹に水を供給し続ける。2
地質学者アレックス・モルトマンは、地質の主な直接的役割は排水と保水の組み合わせであり、礫、花崗岩、チョークのいずれもそれをもたらしうると指摘している。3
産地
出典
- Rock set general cards (education resource). The Geological Society of London. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
- Champagne and its soil. Comité Champagne. レベル 4 · 確認日 2026-10-15
- On rocky ground: The science of soil and wine taste (Prof. Alex Maltman). Decanter, 2018. レベル 4 · 確認日 2026-10-15