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    Elbling (R)

    Vitis vinifera L.

    Elbling (R) est un cépage à baies roses.1

    Son pays d'origine : Allemagne.2

    En 2023, il couvrait 10 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 903 sur 1482 cépages.2

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Allemagne.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a augmenté de 150 %.2

    Le VIVC lui recense 58 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    rose1
    Origine
    Allemagne2
    Superficie, 2023
    10 ha2
    Rang mondial
    903 / 14822

    Superficie par pays

    1. Allemagne10 ha

    Superficie, 2023

    4910102000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Elbling (R) : où il est cultivé

    1. OrigineAllemagne
    2. SuperficieAllemagne

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Elbling Rot · Elbling, Roter · Bianca Rosa · Blaue Elbe · Braun Grobes · Braungrobes · Burger Rose · Chasselas Rose Faulcon · Elbai Piros · Elbling Blauer · Elbling Roter · Elbling Rother · Elbling Rouge · Facon Rouge

    Autres cépages — Allemagne

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    Sources

    1. VIVC passport no. 3863. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3