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    Touriga Nacional

    Vitis vinifera L.

    Un vitigno rosso portoghese, oggi ammesso persino a Bordeaux.

    VIVC
    № 125941
    Buccia dell'acino
    nera (noir)1
    Origine
    Portogallo1
    Sinonimi nel VIVC
    221
    lobo centraleseno peziolarelobi: 5grappolo

    Nessun genitore confermato dal DNA (VIVC).

    incisione vinoluma: foglia schematica secondo la descrizione (5 lobi).

    Touriga Nacional: origine e diffusione

    1. Origine (VIVC)Portogallo
    2. Regione su vinolumaDouro
    3. Regione su vinolumaBordeaux

    Paese d'origine secondo il VIVC. Le regioni sono quelle in cui le fonti di vinoluma menzionano il vitigno; non è un elenco completo dei luoghi in cui si coltiva.

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    Origine

    La Touriga Nacional è originaria del Portogallo.2 Il VIVC ne elenca 22 sinonimi e nessun genitore confermato.1 Uno studio sul DNA cloroplastico suggerisce che la Touriga Franca potrebbe essere figlia di Touriga Nacional e Marufo.3

    Dove si coltiva

    Nel 2015 il Portogallo aveva 12.000 ettari di Touriga Nacional, il 6% della sua superficie vitata.4 È una delle varietà ufficialmente elencate per le denominazioni di origine Porto e Douro.5

    Il disciplinare della denominazione Bordeaux la ammette come varietà di interesse per l'adattamento climatico; nel complesso, tali varietà non possono superare il 5% degli impianti di un'azienda e il 10% dell'uvaggio.6 In tutta la Francia occupava appena 11,7 ettari nel 2018.2

    Altri nomi

    Esempi di sinonimi registrati nel VIVC: Azal Espanhol, Bical Tinto, Carabunera, Mortagua, Preto Mortagua.1

    Nel mondo

    Nel 2023 copriva 13.591 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 55 su 1482 vitigni del database.7

    La superficie maggiore — Portogallo: 13.443 ha (99% del totale mondiale); paesi in totale: 12.7

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è cresciuta del 222%.7

    1. Portogallo13.443 ha
    2. Australia71 ha
    3. Argentina19 ha
    4. Stati Uniti17 ha
    5. Spagna16 ha
    6. Cile12 ha
    7. Brasile8,9 ha
    8. Uruguay3,3 ha
    9. Canada1 ha
    10. Nuova Zelanda0,6 ha
    11. Svizzera0,3 ha
    12. Croazia0,2 ha

    Superficie, 2023

    4.22110.33411.68313.5912000201020162023

    Regioni

    Fonti

    1. VIVC passport data: TOURIGA NACIONAL. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. livello 2 · verificato 2026-10-15
    2. Touriga nacional N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. livello 2 · verificato 2026-10-15
    3. Castro I.D. et al. Chloroplast DNA Diversity in Portuguese Grape Cultivars. Acta Horticulturae 918:701-708. ISHS, 2011. livello 3 · verificato 2026-10-15
    4. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. livello 2 · verificato 2026-10-15
    5. Portaria n.º 383/2017 (castas aptas à produção de vinhos DO Porto e DO Douro), Diário da República n.º 243, 20.12.2017. Ministério da Agricultura, Portugal (via Informador Fiscal), 2017. livello 1 · verificato 2026-10-15
    6. Cahier des charges de l'AOC « Bordeaux », homologué par l'arrêté du 13 mai 2026 (AGRT2611014A), JORF n°0116 du 19 mai 2026 ; BO agri n°21 du 21 mai 2026. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2026. livello 1 · verificato 2026-10-15
    7. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3 · verificato 2026-10-15