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    Blaufränkisch

    Vitis vinifera L.

    Blaufränkisch è una varietà di uva a bacca nera.1

    Paese d'origine: Austria.2

    Nel 2023 copriva 15.714 ettari di vigneti in produzione nel mondo: posizione 48 su 1482 vitigni del database.2

    La superficie maggiore — Ungheria: 6.811 ha (43% del totale mondiale); paesi in totale: 18.2

    Tra il 2000 e il 2023 la sua superficie è diminuita del 6%.2

    Genitori secondo il VIVC: Zimmettraube Blau × Heunisch Weiss; il pedigree è confermato da marcatori del DNA.1

    Il VIVC registra 116 altri nomi per questa varietà.1

    Incisione vinoluma: una foglia schematica, non una descrizione botanica della varietà.
    Colore della buccia (VIVC)
    nera1
    Origine
    Austria2
    Superficie, 2023
    15.714 ha2
    Posizione mondiale
    48 / 14822
    VIVC
    № 14591
    genitoreZimmettraube Blau
    genitoreHeunisch Weiss
    Blaufränkisch

    confermato dai marcatori del DNA (VIVC)

    Superficie per paese

    1. Ungheria6.811 ha
    2. Austria2.602 ha
    3. Germania1.859 ha
    4. Slovacchia1.124 ha
    5. Cechia935 ha
    6. Romania690 ha
    7. Slovenia596 ha
    8. Croazia423 ha
    9. Serbia321 ha
    10. Perù290 ha
    11. Stati Uniti46 ha
    12. Giappone6,1 ha

    Superficie, 2023

    16.63617.72417.18015.7142000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Dove cresce: Blaufränkisch

    1. OrigineAustria
    2. SuperficieUngheria
    3. SuperficieAustria
    4. SuperficieGermania
    5. SuperficieSlovacchia
    6. SuperficieCechia
    7. SuperficieRomania
    8. SuperficieSlovenia
    9. SuperficieCroazia
    10. SuperficieSerbia
    11. SuperficiePerù

    Paesi dal database dell'Università di Adelaide; i punti indicano il centro dei paesi, non le regioni.

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    Altri nomi

    Blaufrankisch · Blaufrankisch (R) · Blaufränkisch / Lemberger · Blaufränkisch/ Lemberger · Blaufränkisch/Lemberger · Borgona · Borgonja · Burgund Mare · Franconia · Frankovka · Frankovka Modra · Kékfrankos · Lemberger · Limberger, Blauer · Modra Frankinja · Blaue Fraenkische · Blauer Lemberger · Blauer Limberger · Blaufraenkische · Blaufranchis · Blaufranchisch · Blue French · Burgunder · Catonia Burgundica

    Discendenti (VIVC)

    Genitori

    Altre varietà — Austria

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    Fonti

    1. VIVC passport no. 1459. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. livello 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. livello 3