Zefír
Vitis vinifera L.
Zefír est un cépage à baies blanches.1
Son pays d'origine : Hongrie.2
En 2023, il couvrait 7,3 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 941 sur 1482 cépages.2
Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : Hongrie.2
Entre 2010 et 2023, sa superficie a diminué de 85 %.2
Parents selon le VIVC : Hárslevelű × Fetească Albă (selon l'obtenteur ou la littérature).1
Croisement réalisé en 1951 par Kiraly, Ferenc.1
Le VIVC lui recense 3 autres noms.1
Superficie par pays
Superficie, 2023
Zefír : où il est cultivé
Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.
Choisissez un lieu et le globe pivote vers lui. Vous pouvez aussi faire glisser le globe.
Autres noms
Zefir · B 2 · Badacsony 2 · Zephyr
Parents
Autres cépages — Hongrie
Sources
- VIVC passport no. 13401. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3