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    Kadarka

    Vitis vinifera L.

    Kadarka est un cépage à baies noires.1

    Son pays d'origine : Hongrie.2

    En 2023, il couvrait 1 615 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 201 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Bulgarie : 1 176 ha (73 % du total mondial) ; nombre total de pays : 6.2

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 39 %.2

    Le VIVC lui recense 153 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    noire1
    Origine
    Hongrie2
    Superficie, 2023
    1 615 ha2
    Rang mondial
    201 / 14822

    Superficie par pays

    1. Bulgarie1 176 ha
    2. Hongrie232 ha
    3. Albanie111 ha
    4. Roumanie81 ha
    5. Serbie12 ha
    6. Croatie3,5 ha

    Superficie, 2023

    2 6301 0871 6251 6152000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Kadarka : où il est cultivé

    1. OrigineHongrie
    2. SuperficieBulgarie
    3. SuperficieHongrie
    4. SuperficieAlbanie
    5. SuperficieRoumanie
    6. SuperficieSerbie
    7. SuperficieCroatie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Bela Skadarka · Cadarcă · Gamza · Kadarka Kek · Kadarka kek (R) · Kallmet (also Kardarka) · Backator-szoelloe · Black Kadarka · Blaue Kadarka · Blaue Ungarische · Blauer Kadarka · Bleu De Hongrie · Blue Kadarka · Branicevka · Branicevka Mekis · Budai Fekete · Cadarca · Cadarca De Minis

    Descendance (VIVC)

    Autres cépages — Hongrie

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    Sources

    1. VIVC passport no. 5898. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3