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    Irsai Olivér

    Vitis vinifera L.

    Irsai Olivér est un cépage à baies blanches.1

    Son pays d'origine : Hongrie.2

    En 2023, il couvrait 2 803 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 150 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Hongrie : 2 199 ha (78 % du total mondial) ; nombre total de pays : 6.2

    Entre 2010 et 2023, sa superficie a augmenté de 98 %.2

    Parents selon le VIVC : Pozsonyi Fehér × Csaba Gyöngye ; la filiation est confirmée par des marqueurs ADN.1

    Croisement réalisé en 1930 par Kocsis, Pal.1

    Le VIVC lui recense 33 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    blanc1
    Origine
    Hongrie2
    Superficie, 2023
    2 803 ha2
    Rang mondial
    150 / 14822
    VIVC
    № 55571
    parentPozsonyi Fehér
    parentCsaba Gyöngye
    Irsai Olivér

    confirmé par marqueurs ADN (VIVC)

    Superficie par pays

    1. Hongrie2 199 ha
    2. Slovaquie285 ha
    3. Moldavie180 ha
    4. Tchéquie132 ha
    5. Suisse6,5 ha
    6. Serbie0,3 ha

    Superficie, 2023

    1 4141 7902 8032000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Irsai Olivér : où il est cultivé

    1. OrigineHongrie
    2. SuperficieHongrie
    3. SuperficieSlovaquie
    4. SuperficieMoldavie
    5. SuperficieTchéquie
    6. SuperficieSuisse
    7. SuperficieSerbie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Irsai Oliver · Irsai Oliver (W) · Irsay Olivier · Irşai Oliver · Muscat Irsai Oliver · Muscat Oliver · Muškat Oliver · Aranylo · Aranylo Korai · Carola · Early Ripening Golden Grape · Irchai Oliver · Irjay Oliver · Irsai · Irsai Muskotaly · Irsai Oliver Muskotaly · Irsay · Irsay Oliver · Irsay Oliver Muskotaly

    Descendance (VIVC)

    Parents

    Autres cépages — Hongrie

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    Tous les cépages de la base →

    Sources

    1. VIVC passport no. 5557. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3