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    Catarratto Bianco

    Vitis vinifera L.

    Catarratto Bianco es una variedad de uva de bayas blancas.1

    País de origen: Italia.2

    En 2023 ocupaba 31.125 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 25 de 1482 variedades de la base de datos.2

    Hoy se cultiva en un solo país: Italia.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 39 %.2

    Progenitores según el VIVC: Garganega × Mantonico Bianco; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1

    El VIVC registra 40 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    blanca1
    Origen
    Italia2
    Superficie, 2023
    31.125 ha2
    Puesto mundial
    25 / 14822
    progenitorGarganega
    Catarratto Bianco

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    Superficie por país

    1. Italia31.125 ha

    Superficie, 2023

    50.71134.86328.61331.1252000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Catarratto Bianco

    1. OrigenItalia
    2. SuperficieItalia

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

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    Otros nombres

    Catarratto · Catarratto Bianco Comune · Catarratto Bianco Lucido · Catarratto bianco comune (W) · Catarratto bianco lucido (W) · Ange Nicolosi · Baganedda · Bianco Comuni · Carteddaro · Cartiddara · Castellaro · Catanisi Biancu · Cataratto Alla Porta · Cataratto Bertolaro · Cataratto Bianco Latino · Cataratto Bianco Nostrale · Cataratto Carteddaro

    Descendencia (VIVC)

    Progenitores

    Otras variedades — Italia

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    Fuentes

    1. VIVC passport no. 2341. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3