Grillo
Vitis vinifera L.
Grillo es una variedad de uva de bayas blancas.1
País de origen: Italia.2
En 2023 ocupaba 9.482 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 79 de 1482 variedades de la base de datos.2
Hoy se cultiva en un solo país: Italia.2
Entre 2000 y 2023 su superficie creció un 426 %.2
Progenitores según el VIVC: Catarratto Bianco × Muscat of Alexandria; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1
El VIVC registra 5 nombres alternativos.1
confirmado por marcadores de ADN (VIVC)
Superficie por país
Superficie, 2023
Dónde se cultiva: Grillo
Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.
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Otros nombres
Grillo (W) · Ariddu · Riddu · Rossese Bianco · Uva Bianca Antica Di Viggiano · Volpicello
Progenitores
Otras variedades — Italia
Fuentes
- VIVC passport no. 5021. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
- Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3