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    Barbera

    Vitis vinifera L.

    Una uva tinta del Piamonte, de Asti a las colinas de Alba.

    Piel de la baya
    negra (noir)1
    Origen
    Italia1
    Sinónimos en el VIVC
    351
    lóbulo centralseno peciolarlóbulos: 5racimo
    progenitordesconocido
    progenitorCoccalona Nera
    Barbera

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    grabado de vinoluma: hoja esquemática según la descripción (5 lóbulos).

    Barbera: de dónde procede y dónde se cultiva

    1. Origen (VIVC)Italia

    País de origen según el VIVC. Las regiones son aquellas en las que las fuentes de vinoluma mencionan la variedad; no es una lista completa de dónde se cultiva.

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    Origen

    La Barbera es originaria del Piamonte, en el norte de Italia.2 El VIVC la registra con el nombre principal Barbera Nera; los marcadores de ADN confirman solo un progenitor, la Coccalona Nera, y el otro es desconocido.1 Madura a mitad de temporada, unas tres semanas y media después que el Chasselas.2

    Dónde se cultiva

    En 2015 Italia tenía 18.000 hectáreas de Barbera, el 2,6 % de su superficie de viñedo.3

    Barbera d'Asti se convirtió en DOCG por decreto del 8 de julio de 2008, y sus vinos deben contener al menos un 90 % de Barbera.4 La versión Superiore exige al menos 14 meses de crianza, seis de ellos en madera.4 La zona de Barbera d'Alba incluye los municipios de Alba, Barbaresco y Barolo.5

    Otros nombres

    Ejemplos de sinónimos registrados en el VIVC: Barbera, Barbera A Peduncolo Rosso, Barbera Amaro, Barbera Black, Barbera Blaue.1

    En el mundo

    En 2023 ocupaba 19.662 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 41 de 1482 variedades de la base de datos.6

    La mayor superficie — Italia: 17.235 ha (88 % del total mundial); países en total: 16.6

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 40 %.6

    1. Italia17.235 ha
    2. Estados Unidos1.845 ha
    3. Argentina371 ha
    4. Australia117 ha
    5. Eslovenia77 ha
    6. Chile6 ha
    7. Brasil2,4 ha
    8. Nueva Zelanda1,9 ha
    9. Canadá1,7 ha
    10. Uruguay1,5 ha
    11. Hungría0,9 ha
    12. Croacia0,6 ha

    Superficie, 2023

    33.02624.31517.80919.6622000201020162023

    Fuentes

    1. VIVC passport data: BARBERA NERA. Julius Kühn-Institut (JKI), Geilweilerhof, accessed 2026-10-14. nivel 2 · comprobado 2026-10-15
    2. Barbera N. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. nivel 2 · comprobado 2026-10-15
    3. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. nivel 2 · comprobado 2026-10-15
    4. Disciplinare di produzione DOCG « Barbera d'Asti ». Regione Piemonte, 2008 (amended 2014). nivel 1 · comprobado 2026-10-15
    5. Barbera d'Alba DOC. Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, accessed 2026-10-14. nivel 4 · comprobado 2026-10-15
    6. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3 · comprobado 2026-10-15