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    Pinot Gris

    Vitis vinifera L.

    Pinot Noir mit grauer Beerenhaut, eine Mutation, die zu einer eigenen Sorte wurde.

    VIVC
    № 92751
    Beerenhaut
    grau (gris)1
    Herkunft
    Frankreich1
    Synonyme im VIVC
    2491
    MittellappenStielbuchtLappen: 5Traube
    eine Mutation vonPinot Noir
    Pinot Gris

    VIVC

    vinoluma-Stich: schematisches Blatt nach der Beschreibung (5 Lappen).

    Pinot Gris: Herkunft und Anbaugebiete

    1. Herkunft (VIVC)Frankreich
    2. Region auf vinolumaElsass
    3. Region auf vinolumaMarlborough

    Herkunftsland laut VIVC. Die Regionen sind jene, in denen die Quellen von vinoluma die Sorte erwähnen; keine vollständige Liste der Anbaugebiete.

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    Ein grauer Pinot

    Das VIVC verzeichnet Pinot Gris als durch Marker bestätigte Mutation von Pinot Noir, mit grauen (gris) Beeren und 249 Synonymen.1 plantGrape nennt sie die graue Mutation des Pinot noir.2

    Sie ist etwas anfällig für Graufäule und Falschen Mehltau.2

    Wo sie wächst

    In Frankreich wuchs ihre Fläche von 492 Hektar 1958 auf 3.073 Hektar 2018.2 In Italien bedeckte sie laut der OIV-Erhebung von 2017 25.000 Hektar und war eine von nur zwei italienischen Hauptsorten, deren Fläche wuchs, und zwar um 34 %.3 Im Elsass gehört sie zu den Sorten, die für Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles zugelassen sind.4

    Weitere Namen

    Beispiele für im VIVC verzeichnete Synonyme: Affume, Anche Cendree, Arnaison Gris, Auvergnas Gris, Aserat.1

    Weltweit

    Im Jahr 2023 umfasste sie weltweit 67.930 Hektar Ertragsrebfläche – Rang 12 von 1482 Sorten in der Datenbank.5

    Die größte Fläche – Italien: 30.283 ha (45 % der weltweiten Gesamtfläche); Länder insgesamt: 29.5

    Von 2000 bis 2023 wuchs ihre Fläche um 256 %.5

    1. Italien30.283 ha
    2. Vereinigte Staaten9.467 ha
    3. Deutschland7.347 ha
    4. Australien4.918 ha
    5. Frankreich2.869 ha
    6. Neuseeland2.787 ha
    7. Ungarn1.640 ha
    8. Rumänien1.458 ha
    9. Republik Moldau1.208 ha
    10. Tschechien1.053 ha
    11. Chile778 ha
    12. Kanada726 ha

    Fläche, 2023

    19.07943.49548.93267.9302000201020162023

    Regionen

    Quellen

    1. VIVC passport no. 9275. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-14. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    2. Pinot gris G. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    3. Focus OIV 2017: Distribution of the world's grapevine varieties. OIV, 2017. Stufe 2 · geprüft 2026-10-15
    4. Cahier des charges de l'AOC « Alsace » ou « Vin d'Alsace » (décret 2011-1373 modifié ; dernière modification publiée au BO du MASA n°23 du 5 juin 2025). Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2025. Stufe 1 · geprüft 2026-10-15
    5. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. Stufe 3 · geprüft 2026-10-15