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    ヴィオニエ

    Vitis vinifera L.

    ほぼ消滅しかけた後に広まった、北部ローヌの白ブドウ。

    果皮の色
    白(blanc)1
    原産地
    フランス1
    VIVCのシノニム
    141
    中央裂片葉柄湾入裂片:3房

    DNAで確認された親はない(VIVC)。

    vinolumaの版画:記述に基づく葉の模式図(3 裂片).

    ヴィオニエ:原産地と栽培地

    1. 原産地(VIVC)フランス
    2. vinolumaの産地コート・ロティとエルミタージュ

    原産国はVIVCの記載による。産地はvinolumaの出典がその品種に言及しているもので、栽培地の完全な一覧ではない。

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    14ヘクタールからの復活

    ヴィオニエはコート・デュ・ローヌ北部の在来品種である。2 VIVCはシノニムを14記録し、マーカーで確認された親はない。1

    1968年、フランスのヴィオニエはわずか14ヘクタールであったが、2018年には6,740ヘクタールになった。2 フランスのアンペログラフィーの基準資料は、特定の病害への感受性はないとしている。2

    コンドリューとコート・ロティ

    コート・ロティとエルミタージュのコンドリューはヴィオニエのみから、スティルの白ワインとしてのみ造られる。3 このアペラシオンは1940年4月27日の政令で初めて認定された。3

    コート・ロティではヴィオニエは補助品種である。樹の最大20%までシラーと混植でき、両者は一緒に醸造される。4

    別名

    VIVCに記録されたシノニムの例:Petit Viognier, Galopine, Viogner, Viognier Blanc, Viognier Jaune。1

    世界各地で

    2023年、世界の結実樹のブドウ畑で13,557ヘクタールを占め、データベースの1482品種中56位であった。5

    最大の栽培面積:フランス、6,823 ha(世界全体の50%)。栽培国の総数:25。5

    2000年から2023年の間に栽培面積は329%増加した。5

    1. フランス6,823 ha
    2. イタリア2,567 ha
    3. チリ721 ha
    4. オーストラリア686 ha
    5. スペイン664 ha
    6. アルゼンチン640 ha
    7. 南アフリカ639 ha
    8. アメリカ合衆国398 ha
    9. カナダ106 ha
    10. ニュージーランド60 ha
    11. スイス56 ha
    12. ウルグアイ48 ha

    栽培面積(2023)

    3,16011,60416,12213,5572000201020162023

    産地

    出典

    1. VIVC passport no. 13106. Vitis International Variety Catalogue (JKI), accessed 2026-10-14. レベル 2 · 確認日 2026-10-15
    2. Viognier B. plantGrape (IFV / INRAE / Institut Agro), accessed 2026-10-14. レベル 2 · 確認日 2026-10-15
    3. Cahier des charges de l'AOC « Condrieu » homologué par arrêté du 4 juillet 2024 (JORF du 7 juillet 2024) ; BO du MASA n°29 du 18 juillet 2024. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2024. レベル 1 · 確認日 2026-10-15
    4. Cahier des charges de l'AOC « Côte Rôtie » homologué par arrêté du 4 juillet 2024 (JORF du 7 juillet 2024) ; BO du MASA n°29 du 18 juillet 2024. Ministère de l'Agriculture (Bulletin officiel) / INAO, 2024. レベル 1 · 確認日 2026-10-15
    5. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. レベル 3 · 確認日 2026-10-15