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    Torbato

    Torbato est un cépage à baies blanches.1

    Son pays d'origine : Italie.1

    En 2023, il couvrait 32 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 729 sur 1482 cépages.1

    Il n'est aujourd'hui cultivé que dans un seul pays : France.1

    Entre 2000 et 2023, sa superficie a diminué de 81 %.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Type de cépage
    blanc1
    Origine
    Italie1
    Superficie, 2023
    32 ha1
    Rang mondial
    729 / 14821

    Superficie par pays

    1. France32 ha

    Superficie, 2023

    1685246322000201020162023
    Superficie mondiale, ha 1

    Torbato : où il est cultivé

    1. OrigineItalie
    2. SuperficieFrance

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Sources

    1. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3