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    Bakator Roz

    Vitis vinifera L.

    Bakator Roz est un cépage à baies roses.1

    Son pays d'origine : Hongrie.2

    En 2023, il couvrait 1,7 hectares de vignes en production dans le monde ; rang dans la base de données : 1135 sur 1482 cépages.2

    La plus grande superficie — Hongrie : 1,3 ha (76 % du total mondial) ; nombre total de pays : 2.2

    Entre 2010 et 2023, sa superficie a diminué de 11 %.2

    Le VIVC lui recense 54 autres noms.1

    Gravure vinoluma : une feuille schématique, et non une description botanique du cépage.
    Pellicule de la baie (VIVC)
    rose1
    Origine
    Hongrie2
    Superficie, 2023
    1,7 ha2
    Rang mondial
    1135 / 14822

    Superficie par pays

    1. Hongrie1,3 ha
    2. Serbie0,4 ha

    Superficie, 2023

    1,9161,72000201020162023
    Superficie mondiale, ha 2

    Bakator Roz : où il est cultivé

    1. OrigineHongrie
    2. SuperficieHongrie
    3. SuperficieSerbie

    Pays issus de la base de données de l'université d'Adélaïde ; les points marquent le centre des pays, non les régions.

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    Autres noms

    Piros Bakator · Piros bakator · Bacator Red · Bacator Rose · Baccador · Backator Rosso · Bakar · Bakar Piros · Bakar Rozsa · Bakator · Bakator Cerveny · Bakator Grenat · Bakator Krasnyi · Bakator Piros

    Autres cépages — Hongrie

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    Sources

    1. VIVC passport no. 905. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. niveau 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. niveau 3