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    Silvaner

    Vitis vinifera L.

    Silvaner es una variedad de uva de bayas blancas.1

    País de origen: Austria.2

    En 2023 ocupaba 6.249 hectáreas de viñedo en producción en todo el mundo, en el puesto 102 de 1482 variedades de la base de datos.2

    La mayor superficie — Alemania: 4.581 ha (73 % del total mundial); países en total: 13.2

    Entre 2000 y 2023 su superficie se redujo un 44 %.2

    Progenitores según el VIVC: Savagnin Blanc × Österreichisch Weiss; la genealogía está confirmada por marcadores de ADN.1

    El VIVC registra 170 nombres alternativos.1

    Grabado de vinoluma: una hoja esquemática, no una descripción botánica de la variedad.
    Hollejo de la baya (VIVC)
    blanca1
    Origen
    Austria2
    Superficie, 2023
    6.249 ha2
    Puesto mundial
    102 / 14822
    VIVC
    № 118051
    progenitorSavagnin Blanc
    progenitorÖsterreichisch Weiss
    Silvaner

    confirmado por marcadores de ADN (VIVC)

    Superficie por país

    1. Alemania4.581 ha
    2. Francia900 ha
    3. Suiza318 ha
    4. Chequia183 ha
    5. Croacia137 ha
    6. Eslovenia86 ha
    7. Austria23 ha
    8. Moldavia12 ha
    9. Canadá4 ha
    10. Argentina3,4 ha
    11. Hungría2,3 ha
    12. Polonia0,5 ha

    Superficie, 2023

    11.1017.3936.0666.2492000201020162023
    Superficie mundial, ha 2

    Dónde se cultiva: Silvaner

    1. OrigenAustria
    2. SuperficieAlemania
    3. SuperficieFrancia
    4. SuperficieSuiza
    5. SuperficieChequia
    6. SuperficieCroacia
    7. SuperficieEslovenia
    8. SuperficieAustria
    9. SuperficieMoldavia
    10. SuperficieCanadá
    11. SuperficieArgentina

    Países según la base de datos de la Universidad de Adelaida; los puntos marcan el centro de cada país, no regiones.

    Elige un lugar y el globo girará hacia él. También puedes arrastrar el globo.

    Otros nombres

    Gruener Silvaner · Silvanac Zeleni · Silvaner Grun · Silvaner grun (W) · Silvaner, Grüner · Silvanske Zelene · Sylvaner · Sylvaner / Rhin · Sylvaner B · Sylvaner Verde · Sylvaner/Rhin · Sylvanske Zelene · Sylvánské Zelené · Zeleni Silvanec · Zold Szilvani · Zöld szilváni · Arvine · Arvine Grande · Augustiner Weisser · Augustraube Weisse · Balint · Beregi Szilvani · Boetzinger · Cilifanti

    Descendencia (VIVC)

    Progenitores

    Otras variedades — Austria

    Abrir en el árbol genealógico →

    Todas las variedades de la base de datos →

    Fuentes

    1. VIVC passport no. 11805. Vitis International Variety Catalogue (VIVC), Julius Kühn-Institut, 2026. nivel 2
    2. Database of Regional, National and Global Winegrape Bearing Areas by Variety, 2000 to 2023. Anderson K., Nelgen S., Puga G. Wine Economics Research Centre, University of Adelaide (CC BY 4.0), 2026. nivel 3